Plan de dieta para el colesterol alto
Hace tiempo que se sabe que los cambios en la dieta pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol. Un estilo de vida saludable puede significar que se puede evitar, o al menos reducir la dependencia de la medicación para controlar los niveles de colesterol.
Nuestro cuerpo necesita algo de colesterol para funcionar normalmente. Se encuentra en cada una de nuestras membranas celulares y se utiliza para producir nutrientes esenciales (como la vitamina D) y hormonas (como los estrógenos y la testosterona). De hecho, el colesterol es tan importante que nuestro cuerpo es capaz de fabricar su propio suministro. Sin embargo, un exceso de colesterol puede provocar problemas de salud.
Las grasas saturadas son “poco saludables” porque aumentan el colesterol LDL, mientras que las insaturadas son “saludables” porque disminuyen el colesterol LDL. Las grasas trans, aunque insaturadas, son la excepción a la regla: aumentan el colesterol LDL y disminuyen el colesterol HDL.
Las investigaciones demuestran que la sustitución de las grasas no saludables por grasas saludables puede mejorar su perfil de colesterol y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas. Aprenda más sobre las grasas saturadas, su relación con las enfermedades del corazón y los mitos que las rodean.
El colesterol alto aumenta el riesgo de sufrir enfermedades del corazón y ataques cardíacos. Los medicamentos pueden ayudar a mejorar su colesterol. Pero si prefiere hacer primero cambios en su estilo de vida para mejorar su colesterol, pruebe estos cinco cambios saludables.
El ejercicio puede mejorar el colesterol. La actividad física moderada puede ayudar a aumentar el colesterol de lipoproteínas de alta densidad (HDL), el colesterol “bueno”. Con el visto bueno de su médico, haga al menos 30 minutos de ejercicio cinco veces por semana o una actividad aeróbica vigorosa durante 20 minutos tres veces por semana.
Llevar incluso unos pocos kilos de más contribuye a aumentar el colesterol. Los pequeños cambios suman. Si toma bebidas azucaradas, cámbielas por agua del grifo. Pica palomitas de maíz o galletas saladas, pero ten en cuenta las calorías. Si te apetece algo dulce, prueba con sorbetes o caramelos con poca o ninguna grasa, como las gominolas.
Busca formas de incorporar más actividad a tu rutina diaria, como utilizar las escaleras en lugar de coger el ascensor o aparcar más lejos de tu oficina. Dé paseos durante los descansos en el trabajo. Intente aumentar las actividades de pie, como cocinar o hacer trabajos de jardinería.
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Hay varios alimentos que no sólo forman parte de una dieta saludable, sino que también pueden ayudar activamente a reducir el colesterol. Intente consumir algunos de ellos a diario como parte de su dieta saludable. Cuanto más los añada a su dieta, más le ayudarán a reducir el colesterol, especialmente si reduce también las grasas saturadas.
El pescado azul es una buena fuente de grasas insaturadas saludables, en concreto de un tipo llamado grasas omega-3. Intenta comer dos raciones de pescado a la semana, de las cuales al menos una debe ser azul. Una ración equivale a 140 g, pero puedes comer dos o tres raciones más pequeñas a lo largo de la semana. El pescado en conserva, congelado o fresco es válido, por ejemplo, el salmón, las sardinas, las sardinas, la trucha, el arenque y la caballa.
Las frutas y verduras pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y algunos tipos de cáncer. Contienen vitaminas, minerales y sustancias químicas vegetales que ayudan a mantener la salud, y la mayoría contienen poca o ninguna grasa y son bajas en calorías, por lo que pueden ayudar a mantener un peso saludable. Además, si comes más fruta y verdura, lo más probable es que comas menos de otros alimentos más energéticos.