Cómo decorar una tarta con chocolate fundido
Si tienes un verdadero amante del chocolate en tu vida, no hay mejor regalo de cumpleaños que una tarta de chocolate perfectamente decorada. En The Cake Decorating Company, hemos reunido las mejores ideas de tartas de cumpleaños de chocolate y las hemos reunido en esta útil guía para que pueda tener un éxito lleno de chocolate en cada horneada. Utilizando las técnicas más sencillas, queremos ayudar incluso a los pasteleros más aficionados a crear tartas de chocolate espectaculares.
Hay multitud de ideas de tartas de chocolate que pueden convertir incluso las tartas más sencillas en magníficos centros de mesa para cumpleaños, pero la verdadera clave del éxito de una tarta de chocolate comienza con un buen bizcocho de chocolate. En este primer paso, le daremos una receta de tarta de chocolate fácil de dominar que se convertirá en la base de todas nuestras ideas de decoración de tartas de chocolate.
Una vez que hayas conseguido el bizcocho perfecto, ¡decorar tu tarta debería ser un juego de niños! Aquí tienes algunas de nuestras ideas de tartas de chocolate favoritas con sencillas instrucciones de decoración para que puedas hacer tartas de cumpleaños de chocolate perfectas y llamativas, una y otra vez. Todas nuestras ideas funcionarán perfectamente con tu bizcocho, pero nada te impide decorar otros pasteles de esta manera también.
Tanto si te gusta hornear todos tus postres desde cero como si eres el amigo que prefiere llevar a la fiesta un pastel comprado en la tienda, la decoración con chocolate es una forma estupenda de elevar los postres caseros o de personalizar los postres de la pastelería. Incluso si has mirado los escaparates de las pastelerías más elegantes y has pensado “yo nunca podría hacer eso”, créeme que puedes hacerlo. Aunque le parezca intimidante, es mucho más fácil de lo que cree, y totalmente alcanzable para cualquier cocinero casero.
Hemos creado esta guía para mostrarle cinco técnicas clásicas de decoración con chocolate, incluidos los rizos de chocolate y el ganache, que puede utilizar para dar un toque final a cualquier postre. Así que prepárate para llevar tus cupcakes, brownies, pasteles, tartas de queso y mucho más al siguiente nivel con estas decoraciones de chocolate de alta gama (pero de bajo esfuerzo).
Coloque el pelador de verduras en el lado ancho o en el lado corto de la barra de chocolate, como se ve a continuación, y comience a pasarlo suavemente por el chocolate. El lado ancho le dará rizos más grandes, mientras que el lado más corto le dará mini rizos. Utilízalos para decorar cualquier postre que quieras.
DECORACIÓN DE CHOCOLATEProveedores de las mejores decoraciones de chocolate para tartas, cupcakes y postres, incluida la elaboración de sus propios chocolates. Desde sencillas y económicas decoraciones para tartas de chocolate, como rizos de chocolate o virutas, hasta exclusivas decoraciones de chocolate, como cigarrillos y rosas de chocolate, con un factor sorpresa. Nuestras decoraciones de chocolate para tartas están hechas con chocolate belga y francés de alta calidad. Haga su pedido online hoy mismo para recibirlo por correo postal y reciba puntos de fidelidad por su pedido completado para canjearlos o acumularlos para futuros ahorros.
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