¿Cuántos tipos de Thermomix hay?

Lanzamiento de la Thermomix tm6

El Thermomix es un aparato de cocina polivalente fabricado por el grupo empresarial Vorwerk. El actual Thermomix dispone de una resistencia, un motor para mezclar y remover rápida o lentamente y una balanza. Se puede acceder simultáneamente a las funciones de cocción al vapor, emulsión, mezclado, calentamiento preciso, mezcla, molienda, batido, amasado, picado, pesaje, trituración y agitación. La Thermomix TM5 de 2014 también dispone de una pantalla táctil con un modo guiado que permite al usuario seguir las recetas paso a paso.

La Thermomix derivó de una serie de batidoras de Vorwerk originalmente llamada «VKM5», en 1961. Tenía siete funciones: remover, amasar, picar, rallar, mezclar, moler y hacer zumos. La justificación del desarrollo de la resistencia proviene del director general de Vorwerk Francia, que hacia 1970 tuvo la idea de diseñar una máquina que pudiera batir y cocinar simultáneamente, para hacer sopas espesas y alimentos para bebés, muy populares en Francia. En 1971 se lanzó al mercado el Thermomix VM 2000 original, primero en Francia y después en España e Italia[2].

Thermomix Irlanda

La reunión se convocó el 1 de marzo para los directores de sucursal y los jefes de equipo. Sabíamos que habría un anuncio importante, pero no estaba en nuestro radar. Históricamente, esta empresa de 130 años ha lanzado una nueva máquina Thermomix cada 10 años. La TM5 es la quinta iteración de la máquina y fue lanzada el 5 de septiembre de 2014, 10 años después de la TM31 que fue lanzada en 2004 y llegó a Canadá a finales de 2006. Todos esperábamos la TM6 en 2024.

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Con los avances en la tecnología como son y con la creciente competencia y las máquinas de imitación en el mercado, deberíamos haber sabido mejor. Pero, aún así, estábamos en estado de shock. Vea el vídeo a continuación.

No hay mucha información disponible a través de cualquier búsqueda en Internet ahora mismo en inglés. Algunos de mis clientes me han enviado vídeos en su lengua materna y me han contado lo que están aprendiendo sobre la nueva máquina, lo que he agradecido sinceramente. He estado recibiendo preguntas sin parar desde el anuncio del viernes, ya que el lanzamiento de la TM6 se anunció en todo el mundo en ese momento. Por lo tanto, he decidido publicar lo que sé, aunque no es mucho, y estoy muy seguro de que en las próximas semanas habrá información más específica sobre la nueva TM6 en inglés. Espero que sirva de ayuda.

Thermomix schwarz

La Thermomix no tardó en alcanzar el estatus de aparato de culto tras su lanzamiento en Australia en 2001. Durante años, en Europa se contaban historias sobre este mágico aparato de cocina que podía hacer absolutamente de todo, así que cuando finalmente estuvo disponible aquí, los cocineros australianos tenían que tener una. El elevado precio ha sido durante mucho tiempo un factor disuasorio para los aspirantes a Thermomix, y durante mucho tiempo no hubo alternativas. En los últimos años, han aparecido en el mercado cada vez más aparatos de cocina «todo en uno»; algunos, como el Magimix Cook Expert, lanzados en abril de este año. Pero como la mayoría comparten un precio similar, si vas a gastar el dinero querrás asegurarte de que es en la máquina adecuada.

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Para probar las principales funciones de cada máquina, he cocinado cinco recetas diferentes en cada una de ellas. 1. Masa de pizza, para probar la función de amasado.2. Natillas, para probar la función de cocción y batido.3. Mezcla de especias Garam masala, para probar la función de molienda y trituración.4. Verduras al vapor, para probar la función de cocción al vapor.

Thermomix tm5

Ahora, si has estado viviendo bajo una roca, aquí está un resumen rápido. Thermomix es uno de los aparatos de cocina más avanzados tecnológicamente del mercado en este momento. Se trata de una olla térmica, un robot de cocina, una batidora y una licuadora todo en uno, que puede cocinar todo, desde los entrantes hasta los postres, de una sola vez. Es como tener tu propio mago de la cocina, pero tiene un precio elevado. Por suerte, existen alternativas que se acercan bastante al trabajo de una Thermomix (o al menos en parte) por mucho menos de lo que pagarías por la auténtica. Canstar Blue investiga algunas de las opciones para su consideración.

Este modelo cuenta con una báscula y un temporizador integrados, un control de velocidad inteligente para procesar diferentes ingredientes, un rango de temperatura de 30°C a 120°C y una capacidad de 2L para alimentar a toda la familia. Para facilitar la limpieza, también es apto para el lavavajillas y viene con un bol de cocina de acero inoxidable y otros utensilios, además de que la bandeja de vapor, las tapas y el vaso medidor no contienen BPA. También incluye un libro de recetas gratuito.

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